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芒果真空膨化机设备特点：

青芒真空食品膨化机机器设备特性：

原料→挑选→清理→切片（切条）→茶叶杀青→沥水→冷冻→解除→真空预浸→清理→沥水→真空煎炸→真空脱油→调料→包装设计→进库。 一、真空膨化食品范畴： 1、水果：如iPhone、香蕉苹果、弥猴桃、菠萝蜜、冬枣、草莓苗、 榴莲蜜等。 2、蔬菜：如红萝卜、箩卜、红薯、冬瓜、蒜头、圆葱、菌类、东瓜、秋葵等。 3、肉制品类：如牛肉、鱼片，虾、乌贼等。厂家批发，热烈欢迎拨电话资询商谈、调查购买!真空非油炸机哪里有卖，找千家万家不如来我一家，来山东新迈工业装备就购了果蔬脆片是近年新兴起来的一种休闲食品。
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火龙果脆片膨化机特点：

该设备除了用来生产琥珀核桃外，下列产品也适用：

1、水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。

2、蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。

3、肉食类：如牛肉、鱼片，虾、章鱼等。

4、干果类：青豆、蚕豆，花生米等。

在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。变温压差膨化干燥技术作为气流膨化干燥技术的一种，该技术无需油炸，可将柑橘皮加工成膨化果蔬脆片，或用于其它食品营养添加，其生产过程简单、绿色，生产出的果蔬脆片口感酥脆、易于保存，市场前景广阔。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出，使***形成疏松多孔的结构;

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生产膨化果蔬脆片的原料来源非常广泛，果品如苹果、柑橘、桑葚、枸杞、梨、香蕉、菠萝、猕猴桃、哈密瓜、草莓、桃、杏、枣等，蔬菜如胡萝卜、马铃薯、甘薯、芹菜、黄瓜、甘蓝、辣椒、芸豆、西红柿、***、食用菌、大蒜等。研究和推广新型果蔬变温压差膨化干燥技术，将进一步丰富果蔬加工产品种类，增加产品附加值，行业出口创汇能力，进一步果蔬干燥行业又好又快发展。新型食品变温压差膨化组合干燥技术适宜加工的食品原料非常广泛，主要用于生产新型、天然、健康的绿色膨化休闲食品、营养全粉或速溶饮品、营养片、方便食品调料或食品原料。
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经过干燥后的产品，不仅具备了果蔬固有的低热量、低脂肪特点，而且与果蔬汁、用果蔬汁制成的果蔬粉相比，能保留果蔬更多的营养成分。四是食用方便。果蔬膨化产品可用来牛产新型、天然的绿色膨化小食品，携带方便，易于食用。五是易于贮存。膨化果蔬产品的含水率一般在7％以下，不利于微生物生长繁殖，可以长期保存。另外，此产品克服了低温真空油炸果蔬产品仍含有少量油脂的缺点，不易引起油脂酸败等不良品质变化。4、设备适用性广，***小，该技术主要用于生产新型、天然、健康的绿色膨化休闲食品、营养全粉或速溶饮品、营养、方便食品调料或原料。
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