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发布时间:2020-03-16 05:29:38
真空膨化机【设备简介:】
真空膨化机【设备简介:】
定量灌装自动扭节机是在定量灌装机的基础上加以研制的灌装设备,该机即能定量灌装又能自动扭节,改变了过去定量灌装不能扭节一次完成的不足,该机性能稳定操作安全可靠,在原有的基础上提高生产效率。配套推荐: 可以根据您的需要另外配置一些设备,如搅拌机、绞肉机、冷藏展示柜等。真空非油炸机哪里有卖,找千家万家不如来我一家,来了就购了。
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全自动真空膨化机特点:
全自动真空膨化机特点:
1)营养丰富:真空膨化由于加工温度低,从而保留了原果蔬中绝大部分营养成分。
2)与普通热风干相比,真空低温膨化能够产生均匀的、显著的蜂窝结构,便于***消化吸收。
3)复水迅速:由于真空低温膨化食品呈蜂窝状结构,所以在复水时,在单位时间内吸收水分多,复水迅速。
4)贮藏期长:真空膨化产品不含油,从而避免了油脂氧化现象,同时产品含水量在3%一下,所以产品保质期较长。
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柑橘皮变温压差膨化优势
以脱水柑橘皮表观密度、收缩率、多孔性、复水率和硬度为考察指标,比较研究了冷冻干燥、变温压差膨化干燥、热风干燥3种干燥方法对脱水柑橘皮品质特性的影响。研究结果表明:经冷冻干燥的柑橘皮色泽好,复水率好;经变温压差膨化的柑橘皮其***质构、色泽、复水性及酥脆度等方面接近真空冷冻干燥的膨化效果,明显优于经热风干燥的柑橘皮。
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